Le Blog du Restaurant Le Vieux Colombier situé dans les Alpes de Haute Provence (04).
Le menu du marché
28 euros
Les entrées
Les oeufs cocottes, crémée de champignons 15 e
Ou Le feuilleté d'asperges , sauce maltaise 14e
Ou Le tartare de saumon "label rouge" d'Ecosse 16 e
Les plats
-Le rizotto et queues de grosses crevettes 15 e
Ou le braisé de joue de porc, légumes printaniers 17 e
Ou Le poisson suivant le retour du marché 17 e
Desserts
-L’assiette dégustation de fromages 8e
ou -La tarte minute aux pommes 8e
Ou Les minis babas au genepy 8e
Ou Le clafoutis aux griottes 8e
Le menu enfant
jusqu'à 10 ans
13 euros
De bouche à oreille !!!!
Tous nos plats sont « faits maison »